Athens

Plaka

For Førstegangsbesøkende som vil ha umiddelbar tilgang til antikke steder, men må tåle store turistmengder og oppblåste suvenirpriser.

En labyrint av smale gater og nyklassisistiske hus rett under Akropolis.

Where to stay — Se etter boutiquehoteller i restaurerte nyklassisistiske herskapshus fremfor moderne kjedemuligheter.

Koukaki

For Reisende som søker en roligere, lokal base innen gangavstand til store monumenter, men kortsiktig utleie har redusert den tradisjonelle sjarmen.

Et grønt, boligområde sør for Akropolis med en avslappet, fellesskapsfokusert atmosfære.

Where to stay — Designerleiligheter og lavmælte boutique-gjestehus.

Monastiraki

For De som vil være midt i handlingen, men støynivået og lommetyver krever konstant årvåkenhet.

Et kaotisk, sentralt knutepunkt preget av pulserende loppemarked, historiske ruiner og konstant bevegelse.

Where to stay — Hoteller med takterrasse som overser hovedplassen.

Psirri

For Nattugler og elskere av urban råskap, men det kan bli overdrevent høylydt og voldsomt i helgene.

Et tidligere lærdistrikt omgjort til nattelivshub, fylt med gatekunst, barer og kunstnerverksteder.

Where to stay — Industri-chic loftsleiligheter og trendy boutiquehoteller.

Kolonaki

For Luksusshoppere og de som søker et elegant, rolig miljø, men bratte gater krever oppoverbakke gange, og spisesteder er dyre.

Et elegant, velstående distrikt som klatrer opp Mount Lycabettus, med eksklusive butikker og stilige kafeer.

Where to stay — Femstjerners luksus- og high-end designhoteller.

Exarcheia

For Alternative reisende og politisk nysgjerrige besøkende, men hyppig polititilstedeværelse og sporadiske protester gjør det mindre egnet for familier.

Byens historiske anarkist- og studentkvarter, preget av politisk graffiti, uavhengige bokhandler og en motkultur-vibe.

Where to stay — Budsjettvennlige leiligheter og uavhengige gjestehus.

Pangrati

For Langsomme reisende som ønsker å oppleve autentisk athensk hverdagsliv, men mangelen på direkte metrostasjon krever ekstra gange.

Et kreativt, kunstnerisk nabolag populært blant lokale forfattere, skuespillere og unge profesjonelle.

Where to stay — Mellomklasse leiligheter og rolige boligutleie.

Petralona

For Matelskere på utkikk etter tradisjonelle tavernaer uten turistpåslag, selv om det ligger litt lenger unna de sentrale monumentene.

Et lavmælt, nostalgisk nabolag med en landsbyaktig følelse, retroarkitektur og en blomstrende matscene.

Where to stay — Restaurerte leiligheter fra midten av århundret og rolige boligutleie.

Kypseli

For Eventyrlystne reisende som søker kulturelt mangfold og arkitektonisk historie, selv om det ligger lenger nord for turistsenteret.

Et fleretnisk, arkitektonisk mangfoldig nabolag med en blanding av Bauhaus, Art Deco og modernistiske leilighetsbygg.

Where to stay — Budsjettvennlige leiligheter og kreative kollektivboliger.

Kokk Lefteris Lazarou var en pioner innen kreativ sjømat i Hellas, og serverer Michelin-stjernede retter rett ved marinaen.

Signature — Sakte med fennikel og ville urter.

En legendarisk, minimalistisk taverna ved Sjøkrigsskolen som serverer kun stekt fisk, salat og brød.

Signature — Perfekt sprø, fritert rød multe.

En oppfinnsom sjømat-taverna som behandler fisk med kompleksiteten vanligvis reservert for kjøtt.

Signature — Sjøbrusk-carpaccio med kråkebolle.

Et uformelt, gammeldags sted som spesialiserer seg på kulinariske tradisjoner fra Lesvos.

Signature — Grillede blekksprut med premium ouzo.

En historisk taverna som har utviklet seg til et moderne, elegant rom med moderne tolkninger av klassiske fiskeretter.

Signature — Silkemyk taramosalata servert med varm, hjemmelaget pita.

Kjent for å skaffe den ferskeste rå fisken og utføre feilfrie, enkle grillet- teknikker.

Signature — Dampet havabbor med olivenolje og sitron.

Et tempel for kjøtt-purister drevet av brødrene Liakos, med fokus på sjeldne greske raser og presis slakting.

Signature — 'Potetredet' toppet med stekt egg og oksecarpaccio.

En klassisk, familieeid taverna gjemt nær jernbanesporene, kjent for utendørs sitteplasser under oliventrær.

Signature — Tynt skåret, perfekt grillet lammekoteletter (paidakia).

En vedfyrt bistro som serverer tørrlaget kjøtt, nese-til-hale-dining og håndverkspizza.

Signature — Wagyu oksekjøtt tartar servert på benmarg.

En enkel, ukomplisert grill på hjørnet som har servert den samme enkle menyen i flere tiår.

Signature — Svinekoteletter med en krydret tomat-og-feta-salat.

En tradisjonell grill som prioriterer høykvalitetskilder og langsom steking-teknikker.

Signature — Spiddstekt kokoretsi (lammeinnmat krydret og bundet i tarm).

En lokal favoritt som serverer tynne, møre svinekoteletter på smørepapir uten pretensjoner.

Signature — Svinekoteletter krydret med vill oregano og sitron.

En kreativ mezedopoleio som henter unike råvarer fra småprodusenter over hele Hellas.

Signature — Pappardelle med speket oksekjøtt (kavourmas).

Et minimalistisk, stearinlysbelyst rom som serverer hyper-sesongbaserte, moderne greske retter med vekt på enkelhet.

Signature — Langsomt tilberedt geit med ville urter.

En trendy plass som kombinerer vedfyrt matlaging, naturviner og et utelukkende vinyl-basert lydspor.

Signature — Langsomt kokt biffgryte med løk (stifado).

Gjemt bort i en smal bakgate, spesialiserer denne uformelle perlen seg på rimelige, ferske fiskemeze.

Signature — Frityrstekte torskebiter servert med hvitløksdipp (skordalia).

Huset i en 400 år gammel bygning, serverer klassisk gresk komfortmat i en intim setting.

Signature — Kjøttboller i en rik tomatsaus med rødvin.

En langvarig institusjon for fransk-inspirert gourmetmiddag i en vakker steinbenlagt gårdsplass.

Signature — Melkefôret lam med timian og sitron.

Ligger inne i Onassis Stegi, tilbyr progressiv gresk gastronomi med panoramautsikt over byen.

Signature — Dekonstruert spanakopita.

Kokk Alexandros Tsiotinis tilbyr en blind smaksmeny som fortolker gresk kulinarisk historie på nytt.

Signature — Maisuppe med hummer og trøffel.

En bærekraftsfokusert gourmetrestaurant i Stavros Niarchos Foundation Cultural Center.

Signature — Flerretters avantgarde-smaksmeny.

En «garden-to-table»-opplevelse i en elegant nyklassisistisk bygning.

Signature — Ål med rødbeter og vill hvitløk.

Moderne gresk mat servert i en vakkert restaurert nyklassisistisk herskapsvilla med romantisk gårdsplass.

Signature — Pastitsio laget med biffkinn og shiitake-sopp.

I drift siden 1950-tallet, denne lille kiosken er berømt for sin enkle, perfekte souvlaki med en signatursterk saus.

Signature — Svinekjøtt-souvlaki med sterk tomatsaus og yoghurt (ingen tzatziki).

En moderne, høykvalitets versjon av den klassiske pitawrapen, skapt av et team med fine dining-kokker.

Signature — Biff-pitawrap med tahini og yoghurt.

Et historisk bakeri i drift siden 1910, kjent for sine tradisjonelle, gyllenbrune paier.

Signature — Kourou-pai fylt med salt fetaost.

Serverer enkle, perfekte biffkebaber siden 1951 fra en ukomplisert butikkfasade.

Signature — Biffkebab wrappet i pita med tomat, løk og rød paprika.

En familiedrevet perle som serverer usedvanlig levantinsk gatematinspirert av antiokisk mat.

Signature — Lahmatzoun med kvernet biff, krydder og friske urter.

En bitte liten souvlaki-kiosk inne på sentralmarkedsområdet, populær blant markedets arbeidere.

Signature — Svinekjøttspyd krydret med søt paprika.

En uformell, svært populær gatekjøkkenperle som serverer plantebaserte versjoner av greske klassikere.

Signature — Veganske gyros laget av krydret sopp.

En økologisk, plantebasert restaurant som fokuserer på kreative, næringstette retter.

Signature — Vegansk ramen med rik soppbuljong.

En koselig, nabolagsbasert vegansk cafe-bistro med en sjarmerende uteservering.

Signature — Vegansk moussaka med linseragu og bechamel.

Byens første helt veganske souvlaki-sjappe, med fokus på soppbaserte fyll.

Signature — Gyros laget av marinert østerssopp.