Athens

Plaka

For Førstegangsbesøkende som ønsker umiddelbar tilgang til antikke steder, selv om de må tåle store turistmengder og oppblåste suvenirpriser.

En labyrint av smale gater og nyklassisistiske hus rett under Akropolis.

Where to stay — Se etter boutique-hoteller i restaurerte nyklassisistiske herskapshus fremfor moderne kjedemuligheter.

Koukaki

For Reisende som søker en roligere, lokal base som fortsatt er i gangavstand til store monumenter, selv om korttidsutleie har redusert dets tradisjonelle preg.

Et grønt, boligpreged nabolag sør for Akropolis med en avslappet, fellesskapsorientert atmosfære.

Where to stay — Designorienterte leiligheter og lavmælte boutique-gjestehus.

Monastiraki

For De som vil være midt i handlingen, selv om støynivået og lommetyver krever konstant årvåkenhet.

Et kaotisk, sentralt knutepunkt preget av sitt travle loppemarked, historiske ruiner og konstante bevegelse.

Where to stay — Hoteller med takterrasser med utsikt over hovedtorget.

Psirri

For Nattugler og elskere av urban råskap, selv om det kan bli overdrevent høyt og bråkete i helgenetter.

Et tidligere lærvarestrøk som er blitt et nattelivssentrum, fylt med gatekunst, barer og håndverksverksteder.

Where to stay — Industrielle sjarm-loftsombygginger og trendy boutique-hoteller.

Kolonaki

For Luksusshoppere og de som søker et polert, rolig miljø, selv om de bratte gatene krever oppoverbakke-gange og middagsprisene er høye.

Et eksklusivt og velstående nabolag som klatrer oppover Mount Lycabettus' skråninger, med høye butikker og elegante kafeer.

Where to stay — Femstjerners luksuseiendommer og eksklusive designhoteller.

Exarcheia

For Alternative reisende og politisk nysgjerrige besøkende, selv om hyppig polititilstedeværelse og sporadiske protester gjør det mindre egnet for familier.

Byens historiske anarkist- og studentstrøk, preget av politisk graffiti, uavhengige bokhandler og en motkulturell stemning.

Where to stay — Budjettvennlige leiligheter og uavhengige gjestehus.

Pangrati

For Rolige reisende som ønsker å oppleve autentisk athensk dagligliv, selv om mangelen på direkte t-baneforbindelse krever ekstra gange.

Et kreativt, kunstnerisk nabolag populært blant lokale forfattere, skuespillere og unge profesjonelle.

Where to stay — Mellomklasseleiligheter og rolige boligutleier.

Petralona

For Matelskere som leter etter tradisjonelle tavernaer uten turistpåslag, selv om det ligger litt lenger fra de sentrale monumentene.

Et lavmælt, nostalgisk nabolag med en landsbylignende følelse, retroarkitektur og en blomstrende matscene.

Where to stay — Restaurerte mellomkrigsleiligheter og rolige boligutleier.

Kypseli

For Eventyrlystne reisende som søker kulturelt mangfold og arkitekturhistorie, selv om det ligger lenger nord for turistsenteret.

Et multietnisk, arkitektonisk mangfoldig nabolag med en blanding av Bauhaus-, Art Deco- og modernistiske leilighetsbygg.

Where to stay — Budjettvennlige leiligheter og kreative kollektivboliger.

Kokk Lefteris Lazarou var en pioner innen kreativ sjømat i Hellas, og serverer Michelin-stjernede retter like ved marinaen.

Signature — Blekksprut med fennikel og ville grønnsaker.

En legendarisk, minimalistisk taverna like ved Sjøkrigsskolen som serverer kun stekt fisk, salat og brød.

Signature — Perfekt sprø, fritert rød multe.

En oppfinnsom sjømattaverna som behandler fisk med den kompleksiteten som vanligvis er reservert for kjøtt.

Signature — Havbras-carpaccio med sjøpølse.

Et uformelt, gammeldags sted som spesialiserer seg på kulinariske tradisjoner fra øya Lesvos.

Signature — Grillet blekksprut parret med førsteklasses ouzo.

En historisk taverna som har utviklet seg til et elegant, moderne sted som serverer moderne tolkninger av klassiske fiskeretter.

Signature — Silkeaktig taramosalata servert med varm, hjemmelaget pita.

Kjent for å skaffe de ferskeste råfiskene og utføre feilfri, enkel grillingsteknikk.

Signature — Dampet havabbor med olivenolje og sitron.

Et tempel for kjøttpurister drevet av Liakos-brødrene, med fokus på sjeldne greske raser og presis oppdeling.

Signature — 'Potetredet' toppet med stekte egg og biff-carpaccio.

En klassisk, familiedrevet taverna skjult nær jernbanesporene, kjent for utendørsserveringen under oliventrærne.

Signature — Tynnskårne, perfekt grillet lammekoteletter (paidakia).

En vedfyrt bistro som serverer dry-aged kjøtt, nese-til-hale-spising og kunstneriske pizzaer.

Signature — Wagyu-biff tartar servert på benmarg.

Et grunnleggende, ukomplisert grillhus som har servert den samme enkle menyen i flere tiår.

Signature — Svinekoteletter servert med en krydret tomat- og feta-salat.

Et tradisjonelt grillhus som prioriterer råvarer av høy kvalitet og langsom steking.

Signature — Spiddstekt kokoretsi (lammeinnmat rullet i krydrede tarmer).

En lokal favoritt som serverer tynne, møre svinekoteletter på papir uten pretensjoner.

Signature — Svinekoteletter krydret med vill oregano og sitron.

Et kreativt mezedopoleio som henter unike råvarer fra små produsenter over hele Hellas.

Signature — Pappardelle med speket biff (kavourmas).

Et minimalistisk, levende lys-opplyst rom som serverer hypersesongbaserte, moderne greske retter med vekt på enkelhet.

Signature — Langsomkokt geit med ville urter.

Et trendy sted som kombinerer vedfyrt matlaging, naturvin og en vinyl-only musikk.

Signature — Langsomkokt biffgryte med løk (stifado).

Gjemt i en smal bakgate, spesialiserer dette uformelle stedet seg på rimelig, fersk fiskemeze.

Signature — Fritert torskebiter servert med hvitløksdip (skordalia).

Holder til i en bygning fra 1600-tallet, serverer klassisk gresk komfortmat i intim atmosfære.

Signature — Kjøttboller i rik tomatsaus med rødvin.

En langvarig institusjon innen franskinspirert finere dining, i vakker steingård.

Signature — Melkefôret lam med timian og sitron.

Ligger inne i Onassis Stegi, tilbyr progressiv gresk gastronomi med panoramautsikt over byen.

Signature — Dekonstruert spanakopita.

Kokk Alexandros Tsiotinis tilbyr en blind smaksmeny som nytolker gresk kulinarisk historie.

Signature — Maissoppsuppe med hummer og trøffel.

Et bærekraftsfokusert fine dining-sted ved Stavros Niarchos Foundation Cultural Center.

Signature — Flerretters avant-garde-smaksmeny.

En hage-til-bord fine dining-opplevelse i elegant nyklassisistisk bygning.

Signature — Ål med rødbete og vill hvitløk.

Moderne gresk mat servert i en vakkert restaurert nyklassisistisk herregård med romantisk gårdsplass.

Signature — Pastitsio laget med oksekinn og shiitakesopp.

I drift siden 1950-tallet, er denne lille boden berømt for sin enkle, perfekte souvlaki med karakteristisk spicy saus.

Signature — Svinekjøtt-souvlaki med spicy tomatsaus og yoghurt (uten tzatziki).

Et moderne, kvalitetsbevisst take på klassisk pitawrap, laget av et team med fine dining-kokker.

Signature — Biff-pitawrap med tahini og yoghurt.

Et historisk bakeri i drift siden 1910, kjent for sine tradisjonelle paier med gyllen skorpe.

Signature — Kourou-pai fylt med salt fetaost.

Serverer enkle, perfekte biffkebab siden 1951 fra et ujålete utsalgssted.

Signature — Biffkebab i pitabrød med tomat, løk og rød paprika.

Et familiedrevet sted som serverer eksepsjonell levantinsk gatekjøkkenmat inspirert av antiokensk mat.

Signature — Lahmatzoun med kjøttdeig av okse, krydder og friske urter.

En liten souvlaki-bod inne i det sentrale kjøttmarkedet, populær blant markedsarbeidere.

Signature — Svinekjøttspyd krydret med søt paprika.

Et uformelt, svært populært gatekjøkkensted som serverer plantebaserte versjoner av greske klassikere.

Signature — Vegansk gyros laget av krydret sopp.

En organisk, plantebasert restaurant som fokuserer på kreative, næringsrike retter.

Signature — Vegansk ramen med rik soppbuljong.

Et koselig, lokalt vegansk kafé-bistro med nydelig utendørs sitteplass.

Signature — Vegansk moussaka med linseragu og bechamel.

Byens første helt veganske souvlaki-sjappe, som fokuserer på soppbaserte fyll.

Signature — Gyros laget av marinerte østerssopp.