Athens

Plaka

Voor Eersteklas bezoekers die directe toegang tot oude sites willen, al moeten ze hoge toeristische drukte en opgeblazen souvenirprijzen tolereren.

Een labyrint van smalle straatjes en neoklassieke huizen direct onder de Akropolis.

Where to stay — Zoek naar boetiekhotels in gerestaureerde neoklassieke herenhuizen in plaats van moderne ketenopties.

Koukaki

Voor Reizigers die een rustige, lokale uitvalsbasis zoeken op loopafstand van belangrijke monumenten, al hebben kortetermijnverhuur de traditionele ruigheid verminderd.

Een groene, residentiële wijk ten zuiden van de Akropolis met een ontspannen, gemeenschapsgerichte sfeer.

Where to stay — Designgerichte appartementen en low-key boetiekpensions.

Monastiraki

Voor Degenen die in het hart van de actie willen zijn, al zijn het geluidsniveau en zakkenrollers een constante waarschuwing.

Een chaotische, centrale hub gekenmerkt door de bruisende vlooienmarkt, historische ruïnes en constante beweging.

Where to stay — Hotels met dakterras met uitzicht op het hoofdplein.

Psirri

Voor Nachtbrakers en liefhebbers van stedelijke rauwheid, al kan het in het weekend buitensporig luid en rumoerig worden.

Een voormalige leerbewerkingswijk omgetoverd tot uitgaansbuurt, vol street art, bars en ambachtelijke werkplaatsen.

Where to stay — Industrieel-chique loftconversies en trendy boetiekhotels.

Kolonaki

Voor Luxe shoppers en degenen die een gepolijste, rustige omgeving zoeken, al vereisen de steile straten bergopwaarts lopen en zijn de eetprijzen hoog.

Een chique, welgestelde wijk die de hellingen van de Lycabettus bestijgt, met high-end boetieks en stijlvolle cafés.

Where to stay — Vijfsterrenluxe accommodaties en high-end designhotels.

Exarcheia

Voor Alternatieve reizigers en politiek nieuwsgierige bezoekers, al maakt frequente politieaanwezigheid en incidentele protesten de wijk minder geschikt voor gezinnen.

De historische anarchistische en studentenwijk, gedefinieerd door politieke graffiti, onafhankelijke boekhandels en een tegencultuur-vibe.

Where to stay — Budgetvriendelijke appartementen en onafhankelijke pensions.

Pangrati

Voor Langzame reizigers die authentiek Atheens dagelijks leven willen ervaren, al vereist het ontbreken van een direct metrostation extra loopwerk.

Een creatieve, artistieke buurt populair bij lokale schrijvers, acteurs en jonge professionals.

Where to stay — Middenklasse appartementen en rustige residentiële verhuur.

Petralona

Voor Fijnproevers die op zoek zijn naar traditionele tavernes zonder de toeristenprijzen, hoewel het iets verder van de centrale monumenten ligt.

Een low-key, nostalgische wijk met een dorpsgevoel, retro-architectuur en een bloeiende eetscene.

Where to stay — Gerenoveerde mid-century appartementen en rustige residentiële verhuur.

Kypseli

Voor Onverschrokken reizigers op zoek naar culturele diversiteit en architectuurgeschiedenis, hoewel het verder ten noorden van het toeristische centrum ligt.

Een multi-etnische, architectonisch diverse wijk met een mix van Bauhaus-, art deco- en modernistische appartementengebouwen.

Where to stay — Budgetvriendelijke appartementen en creatieve co-living-ruimtes.

Chef Lefteris Lazarou pionierde creatieve zeevruchten in Griekenland, met Michelin-ster gerechten direct aan de jachthaven.

Signature — Inktvis met venkel en wilde groenten.

Een legendarische, minimalistische taverne naast de Marine Academie die alleen gefrituurde vis, salade en brood serveert.

Signature — Perfect knapperig, diepgefrituurde rode mul.

Een inventieve vis taverne die vis met de complexiteit behandelt die normaal voor vlees is gereserveerd.

Signature — Zeebrasem carpaccio met zee-egel.

Een pretentieloze, ouderwetse plek gespecialiseerd in de culinaire tradities van Lesbos.

Signature — Gegrilde octopus met premium ouzo.

Een historische taverne die is geëvolueerd naar een strakke, moderne ruimte met hedendaagse interpretaties van klassieke visgerechten.

Signature — Zijdezachte taramosalata met warme, zelfgemaakte pita.

Beroemd om de meest verse rauwe vis en foutloze, eenvoudige griltechnieken.

Signature — Gestoomde zeebaars met olijfolie en citroen.

Een tempel voor vleesliefhebbers, gerund door de gebroeders Liakos, gericht op zeldzame Griekse runderen en precieze slagerij.

Signature — Het 'aardappelnest' met spiegeleieren en ossenhaas carpaccio.

Een klassieke, familiegerunde taverne verborgen bij de spoorlijn, beroemd om het buiten zitten onder olijfbomen.

Signature — Dun gesneden, perfect verkoolde lamskoteletjes (paidakia).

Een houtgestookt bistro met dry-aged vlees, nose-to-tail dineren en ambachtelijke pizza's.

Signature — Wagyu biefstuk tartaar geserveerd op mergpijp.

Een simpel, no-nonsense grillhuis dat al decennia hetzelfde eenvoudige menu serveert.

Signature — Varkenskoteletten met pittige tomaten- en fetasalade.

Een traditioneel grillhuis dat prioriteit geeft aan hoogwaardige inkoop en langzame roosteringstechnieken.

Signature — Spit-geroosterde kokoretsi (lamsorgaanvlees gewikkeld in gekruide darmen).

Een lokale favoriet die dunne, malse varkenskoteletten serveert op vetvrij papier, zonder pretenties.

Signature — Varkenskoteletten gekruid met wilde oregano en citroen.

Een creatieve mezedopoleio dat unieke ingrediënten betrekt van kleine producenten uit heel Griekenland.

Signature — Pappardelle met gezouten rundvlees (kavourmas).

Een minimalistische, kaarsverlichte ruimte die hyper-seizoensgebonden, moderne Griekse gerechten serveert met nadruk op eenvoud.

Signature — Langzaam gegaard geitenvlees met wilde groenten.

Een trendy venue met houtgestookt koken, natuurlijke wijnen en een vinyl-only soundtrack.

Signature — Langzaam gegaarde rundvleesstoofpot met uien (stifado).

Verscholen in een smal steegje, specialiseert deze informele plek zich in betaalbare, verse vis meze.

Signature — Gefrituurde kabeljauw hapjes met knoflookdip (skordalia).

Gehuisvest in een 400 jaar oud gebouw, serveert klassiek Grieks comfortfood in een intieme setting.

Signature — Gehaktballetjes in rijke tomaten- en rode wijnsaus.

Een langlopend instituut van Frans geïnspireerd haute cuisine, gelegen in een prachtige stenen binnenplaats.

Signature — Met melk gevoerd lamsvlees met tijm en citroen.

Gelegen in de Onassis Stegi, biedt progressieve Griekse gastronomie met panoramisch uitzicht over de stad.

Signature — Gedeconstrueerde spanakopita.

Chef Alexandros Tsiotinis biedt een blind proefmenu dat de Griekse culinaire geschiedenis herinterpreteert.

Signature — Maïssoep met kreeft en truffel.

Een duurzaamheidsgericht fine dining-venue in het Stavros Niarchos Foundation Cultural Center.

Signature — Multi-gangen avant-garde proefmenu.

Een tuin-tot-tafel fine dining ervaring in een elegant neoclassicistisch gebouw.

Signature — Paling met biet en daslook.

Moderne Griekse keuken in een prachtig gerestaureerd neoclassicistisch herenhuis met een romantische binnenplaats.

Signature — Pastitsio met runderwang en shiitake-paddenstoelen.

Sinds de jaren 1950 actief, staat dit kleine kraampje bekend om zijn eenvoudige, perfecte souvlaki met een kenmerkende pikante saus.

Signature — Varkenssouvlaki met pikante tomatensaus en yoghurt (geen tzatziki).

Een moderne, hoogwaardige variant op de klassieke pitawrap, gecreëerd door een team van fine-diningchefs.

Signature — Runderpitawrap met tahin en yoghurt.

Een historische bakkerij die sinds 1910 actief is, beroemd om zijn traditionele, goudbruine taarten.

Signature — Kourou-taart gevuld met zoute fetakaas.

Serveert sinds 1951 eenvoudige, perfecte runderkebabs van achter een eenvoudige winkelpui.

Signature — Runderkebab gewikkeld in pita met tomaat, ui en rode paprika.

Een familierestaurant dat uitzonderlijk Levantijns straatvoedsel serveert, geïnspireerd op de keuken van Antiochië.

Signature — Lahmatzoun met rundergehakt, kruiden en verse tuinkruiden.

Een klein souvlakikraampje in de centrale vleesmarkt, populair bij de marktwerkers.

Signature — Varkensspiesjes gekruid met zoete paprika.

Een informeel, zeer populair streetfoodrestaurant met plantaardige versies van Griekse klassiekers.

Signature — Vegan gyros van gekruide paddenstoelen.

Een biologisch, plantaardig restaurant dat zich richt op creatieve, voedzame gerechten.

Signature — Vegan ramen met rijke paddenstoelenbouillon.

Een gezellig, vegan café-bistro in de buurt met een heerlijke zitplek buiten.

Signature — Vegan moussaka met linzenragout en bechamel.

De eerste volledig vegan souvlakishop van de stad, gericht op paddenstoelvullingen.

Signature — Gyros van gemarineerde oesterzwammen.