Athens

Plaka

Voor Eerste bezoekers die directe toegang tot de antieke locaties willen, maar ze moeten hoge toeristische drukte en opgeblazen souvenirprijzen tolereren.

Een doolhof van smalle straatjes en neoklassieke huizen direct onder de Akropolis.

Where to stay — Zoek naar boetiekhotels in gerestaureerde neoklassieke herenhuizen in plaats van moderne ketens.

Koukaki

Voor Reizigers die een rustigere, lokale uitvalsbasis willen die toch op loopafstand van grote monumenten blijft, hoewel kortetermijnverhuur de traditionele rauwheid heeft verminderd.

Een groene, residentiële wijk ten zuiden van de Akropolis met een ontspannen, gemeenschapsgerichte sfeer.

Where to stay — Designgerichte appartementen en low-key boetiekpensions.

Monastiraki

Voor Degenen die midden in de actie willen zitten, hoewel het geluidsniveau en zakkenrollers constante waakzaamheid vereisen.

Een chaotisch, centraal knooppunt dat wordt bepaald door de bruisende vlooienmarkt, historische ruïnes en constante beweging.

Where to stay — Hotels met dakterrassen die uitkijken over het hoofdplein.

Psirri

Voor Nachtbrakers en liefhebbers van urban grit, hoewel het in het weekend extreem luid en rumoerig kan worden.

Een voormalige lederbewerkingswijk die is veranderd in een uitgaanscentrum, vol street art, bars en ambachtelijke werkplaatsen.

Where to stay — Industriële chic-loftconversies en trendy boetiekhotels.

Kolonaki

Voor Luxe shoppers en degenen die op zoek zijn naar een verfijnde, rustige omgeving, hoewel de steile straten bergop lopen vereisen en de eetprijzen hoog zijn.

Een chique, welvarende wijk die tegen de hellingen van de Lycabettus-berg oploopt, met high-end boetieks en strakke cafés.

Where to stay — Vijfsterrenluxehotels en high-end designhotels.

Exarcheia

Voor Alternatieve reizigers en politiek geïnteresseerde bezoekers, hoewel frequente politieaanwezigheid en sporadische protesten het minder geschikt maken voor gezinnen.

De historische anarchisten- en studentenbuurt van de stad, bepaald door politieke graffiti, onafhankelijke boekhandels en een tegencultuur-vibe.

Where to stay — Budgetvriendelijke appartementen en onafhankelijke pensions.

Pangrati

Voor Langzame reizigers die het authentieke Atheense dagelijks leven willen ervaren, hoewel het gebrek aan een direct metrostation extra wandelen vereist.

Een creatieve, artistieke buurt die populair is bij lokale schrijvers, acteurs en jonge professionals.

Where to stay — Appartementen in het middensegment en rustige woonhuur.

Petralona

Voor Liefhebbers van traditionele tavernes zonder de toeristenopslag, hoewel het iets verder ligt van de centrale monumenten.

Een low-key, nostalgische wijk met een dorpsgevoel, retro-architectuur en een bloeiende eetcultuur.

Where to stay — Gerenoveerde mid-century appartementen en rustige woonhuur.

Kypseli

Voor Avontuurlijke reizigers die culturele diversiteit en architectuurgeschiedenis zoeken, hoewel het verder ten noorden van het toeristische centrum ligt.

Een multi-etnische, architectonisch diverse wijk met een mix van Bauhaus-, art deco- en modernistische appartementsgebouwen.

Where to stay — Budgetvriendelijke appartementen en creatieve co-living-ruimtes.

Chef Lefteris Lazarou was een pionier in creatieve zeevruchten in Griekenland en serveert met Michelin-ster bekroonde gerechten direct aan de jachthaven.

Signature — Zeekat met venkel en wilde groenten.

Een legendarische, minimalistische taverne naast de Naval Academy die alleen gefrituurde vis, salade en brood serveert.

Signature — Perfect knapperig, diepgefrituurde rode mul.

Een inventieve vis-taverna die vis behandelt met de complexiteit die normaal voorbehouden is aan vlees.

Signature — Zeebrasemcarpaccio met zee-egel.

Een pretentieloze, ouderwetse plek die gespecialiseerd is in de culinaire tradities van het eiland Lesbos.

Signature — Gegrilde octopus in combinatie met premium ouzo.

Een historische taverne die is uitgegroeid tot een strakke, moderne ruimte die hedendaagse interpretaties van klassieke visgerechten serveert.

Signature — Zijdezachte taramosalata geserveerd met warme, zelfgemaakte pita.

Bekend om het betrekken van de allerversste rauwe vis en het uitvoeren van feilloze, eenvoudige grilltechnieken.

Signature — Gestoomde bruine tandbaars met olijfolie en citroen.

Een tempel voor vleesliefhebbers gerund door de gebroeders Liakos, gericht op zeldzame Griekse rassen en nauwkeurig slagerswerk.

Signature — Het 'aardappelnest' met gebakken eieren en rundercarpaccio.

Een klassieke, familiebedreven taverne verborgen bij de treinsporen, beroemd om zijn buitenzitplaatsen onder olijfbomen.

Signature — Dun gesneden, perfect gebruinde lamskoteletten (paidakia).

Een houtgestookte bistro die dry-aged vlees, nose-to-tail dineren en ambachtelijke pizza's serveert.

Signature — Wagyu-rundertartaar geserveerd op mergpijp.

Een basic, no-nonsense grillhuis dat al tientallen jaren hetzelfde eenvoudige menu serveert.

Signature — Varkenskoteletten geserveerd met een pittige tomaten- en fetasalade.

Een traditioneel grillhuis dat prioriteit geeft aan kwalitatief hoogwaardige inkoop en slow-roasting technieken.

Signature — Aan het spit geroosterde kokoretsi (lamsoffal gewikkeld in gekruide darmen).

Een lokale favoriet die dunne, malse varkenskoteletten serveert op vetvrij papier zonder pretentie.

Signature — Varkenskoteletten gekruid met wilde oregano en citroen.

Een creatief mezedopoleio dat unieke ingrediënten betrekt van kleine producenten door heel Griekenland.

Signature — Pappardelle met gerijpt rundvlees (kavourmas).

Een minimalistische, door kaarsen verlichte ruimte die hyperseizoensgebonden, moderne Griekse gerechten serveert met de nadruk op eenvoud.

Signature — Langzaam gegaarde geit met wilde groenten.

Een trendy locatie die houtgestookt koken, natuurlijke wijnen en een alleen vinyl soundtrack combineert.

Signature — Langzaam gegaard rundvleesstoofpotje met uien (stifado).

Verscholen in een smal steegje, is deze informele plek gespecialiseerd in betaalbare, verse vis-meze.

Signature — Gefrituurde kabeljauw happen geserveerd met knoflookdip (skordalia).

Gehuisvest in een 400 jaar oud gebouw, serveert klassiek Grieks comfortvoedsel in een intieme setting.

Signature — Gehaktballetjes in een rijke tomaten- en rodewijnsaus.

Een al lang bestaande institutie op het gebied van door de Franse keuken beïnvloed fine dining, gevestigd in een prachtige stenen binnenplaats.

Signature — Melkgevoerd lamsvlees met tijm en citroen.

Gevestigd in het Onassis Stegi, biedt progressieve Griekse gastronomie met panoramisch uitzicht over de stad.

Signature — Gedeconstrueerde spanakopita.

Chef Alexandros Tsiotinis biedt een blind proeverijmenu dat de Griekse culinaire geschiedenis herinterpreteert.

Signature — Maïssoep met kreeft en truffel.

Een op duurzaamheid gerichte fine dining locatie in het Stavros Niarchos Foundation Cultureel Centrum.

Signature — Meergangen avant-garde proeverijmenu.

Een 'van tuin naar tafel' fine dining ervaring in een elegant neoclassicistisch gebouw.

Signature — Paling met bieten en daslook.

Moderne Griekse keuken geserveerd in een prachtig gerestaureerd neoclassicistisch herenhuis met een romantische binnenplaats.

Signature — Pastitsio gemaakt met runderwang en shiitake-paddenstoelen.

Actief sinds de jaren 1950, staat dit kleine kraam bekend om zijn eenvoudige, perfecte souvlaki met een kenmerkende pittige saus.

Signature — Varkenssouvlaki met pittige tomatensaus en yoghurt (zonder tzatziki).

Een moderne, hoogwaardige versie van de klassieke pita-wrap, gecreëerd door een team van fine dining chef-koks.

Signature — Rundersoep in pita met tahini en yoghurt.

Een historische bakkerij actief sinds 1910, beroemd om zijn traditionele pasteien met een goudbruine korst.

Signature — Kourou-pastei gevuld met zoute fetakaas.

Serveert sinds 1951 eenvoudige, perfecte rundergerechten vanaf een no-nonsense gevel.

Signature — Rundershoarma in pita met tomaat, ui en rode peper.

Een familiebedrijf dat uitzonderlijk Levantijns straatvoedsel serveert, geïnspireerd op de Antiocheense keuken.

Signature — Lahmatzoun met gemalen rundvlees, kruiden en verse kruiden.

Een klein souvlaki-kraam in de centrale vleesmarkt, populair bij marktwerkers.

Signature — Varkensspiesjes gekruid met zoete paprika.

Een informeel, zeer populair straatvoedselpunt dat plantaardige versies van Griekse klassiekers serveert.

Signature — Veganistische gyros gemaakt van gekruide paddenstoelen.

Een biologisch, plantaardig restaurant dat zich richt op creatieve, voedzame gerechten.

Signature — Veganistische ramen met rijke paddenstoelenbouillon.

Een gezellig, buurtgericht veganistisch café-bistro met een heerlijk buitenzitje.

Signature — Veganistische moussaka met linzenragout en bechamelsaus.

De eerste volledig veganistische souvlakiwinkel van de stad, gericht op paddenstoelvullingen.

Signature — Gyros gemaakt van gemarineerde oesterzwammen.